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Le pari australien
5 février 2007

Le sud ouest australien

Avec une voiture de location nous avons decouvert le sud ouest australien. La premiere partie est tournee vers l'ocean indien et alterne les baies protegees ou il fait bon nager dans une eau turquoise, et les cotes fouettees par le vent, le paradis des surfeurs et des pecheurs.

Nous avons ete moins depayses qu'ailleurs, les paysages sont a une dimension connue, avec une certaine ressemblance avec notre mediterrannee, y compris le climat. En plus la nourriture ressemble a quelque chose, il y a des essais de plats plus elabores que le poisson frit, les frites et la salade. Par exemple les "marrons", sorte de homard d'eau douce, cuisines comme en France. Qui plus est, nous etions dans un pays ami, Margaret river, la region viticole par excellence, ou enfin nous avons goute un vin rouge qui nous a plu.

Au dela de ces considerations culinaires, le sud ouest australien est tres boise, entre autre soit d'arbres tres hauts, de 60 a 80 m, les Karry, soit d'arbres enormes, plus de 25 m de circonference, les red tingles. Beaucoup de ces arbres ont plus de 300 ans et ont resiste a plusieurs incendie. Nous les avons vu de pret, avec des yeux nouveaux, en empruntant une passerelle de 600 m de long a 40 m de hauteur.

Autre nouveaute du voyage,les grottes tres nombreuses dans cette region, nous en avons visite 2, une petite, un veritable joyau avec un lac souterrain, l'autre immense, grandiose.

Enfin nous avons termine par Albany, petite ville tranquille situee sur la cote orientee face a l'antartique, la temperature est plus fraiche, l'eau plus froide et certains paysages nous ont fait penser a la Bretagne. Le port industriel important denature un peu le paysage avec ses silos a ble nombreux et gigantesques, en effet le sud ouest australien est une region agricole tres prospere et des tankers viennent chercher a Albany les cereales et le betail, le tout a destination de la Chine.

Autre particularite d'Albany, cette ville a du sa prosperite a la peche a la baleine qui n'a ete interdite qu'en 1978. Sur le site du dernier port baleinier un musee a ete ouvert, pasionnant, prenant, tout a ete garde intact.

Nous sommes rentres a Perth par l'interieur, l'Australie tres profonde ou pour la premiere fois nous avons dormi dans un pub. Ce petit  village a eu la riche idee de faire un labirynthe dans une roseraie ou sont retracees, a partir de lettres et d'un journal, la vie de 3 femmes, une femme de colon anglais, une femme d'immigre italien et une femme aborigene. Une idee superbe. 

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